En el marco del convenio entre la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) y el Instituto de Economía Popular y Solidaria, se fortalece a las Organizaciones de la Economía Popular y Solidaria (OEPS), a través del control y socialización de la normativa sanitaria ecuatoriana.
Es así que en Zona 7, que comprende a las provincias de El Oro, Loja y Zamora Chinchipe, se ejecuta un plan integral en los establecimientos que corresponden a las OEPS, por medio de la socialización de la normativa relacionada a “Prácticas correctas de higiene y manipulación de alimentos”, así como las inspecciones de rigor, a fin de garantizar el cumplimiento efectivo, con lo cual se contribuye a precautelar la salud de la población.
También se coordinaron actividades de socialización de la normativa a las asociaciones, en modalidad virtual, para este 9 de abril. Ena Sarmiento, representante de la Asociación de Servicios de Alimentación Bionatural – (Asoseralbi), destacó que a través de esta modalidad teórico-práctica pueden aplicar de mejor manera los conocimientos adquiridos “estamos muy agradecidos con Arcsa por la visita, nos pareció excelente”, manifestó.
Este plan de control e inspecciones se ejecutará durante todo el año, con lo cual se pretende llegar a todas las OEPS de la región Sur del país.
Más historias
Prefectura entregó un proyecto de asfalto en El Pangui
El Municipio de Yantzaza invierte en la formación de Guías Locales de Turismo
«GAD Municipal de Zamora inicia un kilómetro de vía al norte del barrio El Cristal con una inversión de USD 17.908,40.»