Con motivo de realizarse la XII Edición de la Feria Bracamoros Coffee el próximo 14 de septiembre en Palanda, la asociación APECAP anfitriona del evento, y la Prefectura de Zamora Chinchipe aliada del encuentro, extienden la invitación a los productores de café a participar del concurso de mejor lote y finca de café, las inscripciones se cierran este 23 de agosto.
En el caso de mejores fincas y mejores lotes de café, podrán acceder al concurso, un lote de 05 a 10 quintales de café orgánico de especialidad lavado, productores individuales, productores asociados, organizaciones de productores (origen y derecho de propiedad del lote); y, se sujetarán a las definiciones técnicas y procedimientos de los organizadores; además, deben demostrar el origen, certificación orgánica y derecho de propiedad del lote con la que participarán e indicarán el tipo de beneficio aplicado.
Los participantes pertenecientes a las organizaciones APECAP y ACRIM, deben cancelar $ 10.00 por inscripción y los participantes que no pertenezcan a las mismas aportarán 50 libras de café y se receptarán junto con el lote inscrito (…).
Paúl Cueva, administrador de APECAP, indicó que, al ser un concurso que garantiza las buenas prácticas agrícolas BPA y cumplidores de la Ordenanza de Territorios de Producción Limpia, en los parámetros de calificación se tomarán en cuenta por lo menos cuatro principios: superficie de la finca cafetalera, variedades de café, densidad de plantas/hectárea, ordenamiento y distribución de los cultivos, tecnología e infraestructura, manejo agronómico de los cultivos.
En el día central del evento se tendrá presentaciones de la producción y emprendimientos locales, regionales y nacionales, concursos de la receta a base de café, mejor licor de café, café tradicional filtrado, mejor stand, reconocimiento al productor cafetalero (…), subasta de los mejores lotes de café.
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