Después de cinco años se retoma la feria del mejor Café del Sur del Ecuador “Bracamoros Coffee”, gracias a la coordinación de la Prefectura de Zamora Chinchipe con el Gad Municipal de Chinchipe y las Organizaciones Cafetaleras Locales, evento a realizarse el sábado, 28 de octubre en el Parque Central de Zumba.
En esta feria los productores de la zona demostrarán el trabajo que han venido realizando todos estos años, con el objetivo de fortalecer el agroturismo y por ende la economía local. Asimismo, la empresa pública agropecuaria AGROPZACHIN E.P paulatinamente brinda el asesoramiento técnico a los agricultores y emprendedores, además de entregar insumos para una sana producción de café.
La agenda a desarrollarse empieza con la exhibición y concursos como: Mejores lotes de café, Mejores fincas cafetaleras, Café tradicional filtrado, Mejor stand Bracamoros Coffee 2023, Mejor receta a base de café, Mejor licor de café, Reconocimiento al productor cafetalero más joven, Reconocimiento al productor cafetalero más antiguo, Exhibición de métodos de extracción y arte latte, Subasta de los mejores lotes de café y Comercialización de productos.
A este evento se han inscrito 140 participantes para los diferentes concursos que serán evaluados y calificados por catadores nacionales e internacionales como: Tec. Juan David Benavides (JUEZ NACIONAL COE) y Tec. Jader Alfaro (CARAVELA S.A), ambos de Colombia.
Hugo Zárate, presidente de la Asociación Agropecuaria Artesanal de Productores Orgánicos Cuencas Del Río Mayo (ACRIM) agradeció a la prefecta Karla Reátegui por brindar el apoyo al sector productivo y haber tomado la decisión de retomar la feria, además sostuvo “es la oportunidad para demostrar el potencial y cualidades de nuestro café, ya que nuestro producto es exportado y requerido por varios países de Europa y Estados Unidos”.
Por su parte, la prefecta reiteró el compromiso con los productores en toda la provincia y dijo que “es fundamental elevar el desarrollo productivo de los agricultores y emprendedores a largo plazo, a través de ferias que atraigan el turismo nacional e internacional para que Zamora Chinchipe sea conocida por su productividad”. Dato: El aporte económico de la empresa pública AGROPZACHIN E.P es de USD 15.000 que serán distribuidos en incentivos económicos.
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