Este 14 de agosto, en la Gobernación de Loja, se efectuó una rueda de prensa para informar sobre el evento denominado “ARCSAFEST: Edición Café & Cacao – Loja”, el cual se desarrollará este viernes 16 de agosto, de 10h00 a 15h00 en el Vestíbulo Municipal de Loja.

 Esta actividad está organizada por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), en conjunto con las Prefecturas de Loja y Zamora Chinchipe, Municipio de Loja, Gobernación de la Provincia de Loja, Zonal 7 de Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca y Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

 Josselyn González, Coordinadora Zonal 7 de Arcsa, indicó que “ARCSAFEST es un proyecto innovador de la Agencia que busca posicionar productos representativos de cada región; en la Zona 7, seremos pioneros en estos eventos que se desarrollarán a escala nacional, con esta edición que contará con la participación de más de 50 emprendedores cafeteros y cacaoteros de las provincias de El Oro, Loja y Zamora Chinchipe”.

 Además, en esta actividad Arcsa firmará convenios con la Prefectura y Municipio de Loja para fortalecer el ecosistema productivo y del emprendedor, así como también estarán expuestos los stands para que los usuarios puedan conocer los productos de café y cacao que han obtenido la notificación sanitaria de Arcsa, certificado que garantiza su calidad y seguridad para el consumo ciudadano.

 Finalmente, se efectuará el conversatorio “Procesos de Producción de Cacao”, con cinco expertos en este ámbito.

 Enma Santamaría, en representación de la Gobernación de Loja, destacó que “estamos comprometidos en formar parte de iniciativas que promueven el emprendimiento, crecimiento económico y superación”, considerando que el objetivo de ARCSAFEST es promover la cultura alimentaria, apoyar la economía local y fortalecer el sentido de pertenencia.

 “Para los emprendedores es un honor estar en esta iniciativa”, mencionó Jamil Delgado, representante de los emprendedores que participarán en el evento, sobretodo porque sus productos tanto de café como de cacao cuentan con la notificación sanitaria.